新しい業態が現れても、それがうまくいくと見るや、あっという間に模倣店が現れる。模倣のレベルも最近はどんどん上がってきていて、料理にしろサービスにしろ、他店が真似できない絶対的なオリジナリティなど、どこにも存在しなくなりつつある。
その中で、「コミュニティ」だけは違う。あなたのお店で生まれた人のつながりや絆は、他のお店には絶対に存在しない。だから、絶対に真似できないし盗めない。（p.45）
- やめる：一人で狩りに行く
- 始める：みんなのために狩り場を作る
004：みんなのために狩り場を作る
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著者
大橋 悦夫
