【渋谷ランチ】 海老天せいろ＠雷庵（ライアン）

昨日に引き続き、今日も新規開拓。

雷庵と書いてライアンと読みます。まだオープン1ヶ月とのことでぴかぴかな雰囲気。店員さんが気さくに話しかけてくれます（あとで名刺交換したら支配人さんでした…汗）。

場所はキユーピー本社ビルの1階。

前菜と蕎麦のコース（シダー）と、お造りやデザートなどもついたフルコース（オーク）の2コースがあり、今回は海老天そばのシダーをオーダー。

前菜。

蕎麦はほどよくコシがあって美味。

天ぷらはシンプルに塩で、と。

食後に蕎麦湯とひとくち最中で〆。

最中にはあんこに加えてチーズも入ってて意外なハーモニーに驚く。

カウンター席はオープンで開放的。この季節ならではの解放感。